招聘厨师1名

岗位职责：1、负责厨房的运作及制订厨房的各种工作计划；2、负责执行经理下达的各项工作任务及工作指示；3、负责对厨房所有菜品进行高标准控制，注重质量并合理地控制食品成本；4、负责做好饮食卫生，定期检查仓库物品质量，严格把关食品安全；5、负责对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题；6、负责妥善处理客人对出品的投诉，确保服务质量，满足客人的合理要求；7、负责检查厨房所属各岗位员工的操作规范，杜绝安全隐患；8、负责员工队伍的建设，要进行不定期的培训，提高工作水平。
任职要求：1、身体健康、精力充沛，无传染病及传染病史；2、中专及以上学历，具有3年及以上相关岗位工作经验者优先考虑；3、热爱本职工作，具有良好的道德素质及职业素养；4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识；5、熟练掌握烹饪工具的使用和维护；6、着装整洁，注意个人卫生；7、具有勇于创造、大胆革新的精神，吃苦耐劳有责任心。